紫薯泥早餐碗
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步骤1/5
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紫薯蒸熟,因为紫薯通常比较干,所以选择蒸熟可以增加紫薯的水分,吃起来口感更好
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步骤2/5
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燕麦加椰子油、蜂蜜放在碗里搅拌均匀,烤盘里铺上油纸,把燕麦铺平,放进烤箱里150度烤10分钟
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步骤3/5
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蒸熟的紫薯剥皮,用叉子捣碎,然后加适量杏仁奶搅拌均匀直至紫薯完全吸收杏仁奶成细腻的泥状(或者可以用牛奶)
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步骤4/5
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拌好的紫薯泥放进小碗里,加上烤好的燕麦片,用莓果点缀一下
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最后一步
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最后撒上一些奇雅子增加纤维量就可以了
杏仁奶的做法在上一期的食谱里~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-06
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