茄汁花菜
花菜不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。花菜质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫰茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜中老年人，小孩和脾胃虚弱，消化功能不强者食用。
1克
7克
31克
98
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/8
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花菜洗净，茎部用刀切开，花菜部分用手掰开，水开后放入花菜，焯2分钟，捞起沥干水分。
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步骤2/8
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西红柿洗净，在西红柿上面划十字刀，放入焯花菜的水中炒30秒
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步骤3/8
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把炒好的西红柿去皮切丁
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步骤4/8
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黄瓜切圆片，再在圆片中间切一分为二摆盘装饰备用
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步骤5/8
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锅热放适量油烧6分热，放西红柿丁炒变色
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步骤6/8
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再放30ml番茄酱翻炒
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步骤7/8
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放花菜，在放糖炒会加水焖会，加盐收汁。
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最后一步
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出锅装盘
花菜易生虫，用盐水泡会，虫子就会出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-12
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