醋泡黑豆
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醋泡黑豆是一种养生方法。醋泡黑豆有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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无意间发现堆积在冰箱里的陈年黑豆,幸运的是没有发霉。
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步骤2/5
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泡5分钟后晾干。中火炒5分钟,直至有豆香冒出转小火再炒5分钟,豆皮裂开即可。
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步骤3/5
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在玻璃器皿倒入黑豆、蒜,最后倒入陈醋淹没即可。
步骤4/5
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发布于 2014-07-08
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