蘑菇炒肉&】平菇
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烹饪步骤
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步骤1/5
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选用平菇 白色、灰色均可
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步骤2/5
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将蘑菇去根儿,撕成一条一条的
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步骤3/5
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将五花肉切片加一点料酒备用
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步骤4/5
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锅里放油烧热,下大料炝锅,放入肉片翻炒加一些甜面酱翻炒均匀,加一点老抽上色,下蘑菇翻炒,蘑菇会出一些水,烧至五分
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最后一步
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烧至五分钟加一些盐调味 再加一点湿淀粉 收汁出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-27
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