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卤蛋红烧肉

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食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪五花肉 500克
、
鸡蛋 6颗
、
姜 两片
、
葱 若干
、
生抽 少许
、
老抽 少许
、
醋 少许
、
盐 适量
、
啤酒 少许
、
冰糖 少许
烹饪步骤
小贴士

烧红烧肉不要怕慢，烧得时间一定要够，2小时基本为最低限，烧得时间越长，成品越香糯。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-03-12

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