节瓜桂花糕(夏日消暑版)
做法非常简单!只是家里刚好有好多节瓜,其实节瓜味道非常浓,口感可以,节瓜味个人不太喜欢,建议各位换成其他水果,或者喜欢吃的果蔬
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步骤1/6
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50克白凉粉加少少水融化。1升水加冰糖烧开,倒入融化的白凉粉,边烧边搅拌,烧开,加入适量糖桂花即可
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步骤2/6
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倒入模具中晾凉
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步骤3/6
节瓜去皮切块蒸熟,放入料理机中打成蓉
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步骤4/6
50克白凉粉加少量水融化,祸中加500毫升水加冰糖烧开,倒入白凉粉和节瓜蓉,边烧边搅拌至水开
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步骤5/6
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倒入凉了的桂花糕上面,晾凉
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最后一步
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切块食用,可以撒些椰蓉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-11
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