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樱桃酱的做法

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樱桃酱

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食材清单加入采购清单

樱桃 3斤

、

白糖适量

、

柠檬 1个

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/5
樱桃取核放入玻璃锅，一个柠檬取汁，再撒上白糖，放入冰箱冷藏腌制一晚。
步骤2/5 点击查看大图
加入适量冰糖，中火煮开，转小火。
步骤3/5 点击查看大图
撇去涩沫，熬至浓稠。
步骤4/5 点击查看大图
出锅前依个人口味，可适当再放些白糖调甜度。
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趁热装入罐头瓶，拧紧盖子倒扣放凉，放入冰箱冷藏，可保存一个月。

小贴士

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发布于 2014-05-23

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