黄瓜炒螺片的做法

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黄瓜炒螺片

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妈咪买的大海螺，一顿吃不了，于是挑出来炒螺片

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 3条

、

海螺 4只

、

盐 1勺

、

蒜粒少许

、

姜丝少许

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
冷水下海螺煮，开火一小会儿捞出。可放几滴香油,便于挑出。煮好后挑出，切片
步骤2/3 点击查看大图
黄瓜洗净切片
最后一步点击查看大图
开火，倒油，放姜蒜爆香，下螺片翻炒2分钟，放黄瓜爆炒。加少许蚝油盐调味。黄瓜微微变色关火。

小贴士

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发布于 2014-04-23

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