自制上校鸡块
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女儿和我都爱吃,肯德基麦当劳的鸡块贵不说,里面肉实在不多,而且外面东西没有家里吃的放心。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡胸肉切块绞馅,不要打的太碎,有点小块更有咬头。
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步骤2/4
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鸡胸肉绞好适量加点盐,料酒,胡椒粉,搅上劲。
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步骤3/4
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烤盘上摆好造型。放冰箱里冷冻一小时左右。取出沾淀粉裹蛋液再滚一圈面包糠,中国炸至金黄色。
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最后一步
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炸好出锅,配番茄酱或者甜酸酱味道不错!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-06
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