美味的鸡蛋饺
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步骤1/7
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猪肉洗净剁碎,葱切碎备用。
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步骤2/7
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猪肉放入葱,盐,酱油,香油,鸡粉,太白粉,白芝麻拌匀,鸡蛋调时加点冷开水和太白粉会比较嫩。
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步骤3/7
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热锅放少量油,倒入调好鸡蛋铺匀三十秒关火。
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步骤4/7
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把调好猪肉馅放在鸡蛋上。
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步骤5/7
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鸡蛋对折包住猪肉馅。
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步骤6/7
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把做好的鸡蛋饺放入蒸锅蒸大约六分钟左右备用。
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最后一步
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把炒好的青菜香菇勾芡放入摆好的鸡蛋饺上就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-31
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