广东老火汤--椰子煲鸡汤
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡肉洗干净,砍块。(我这次是两个鸡腿,因为多肉还可以吃。其实还可以放几块猪肉,放了更清甜。我忘了买猪肉了-_-||)
-
步骤2/6
点击查看大图
椰子也切成块,我是叫老板帮我劈开椰子壳的,自己弄的话很难弄
-
步骤3/6
点击查看大图
椰子水也不要倒掉,很甜的
-
步骤4/6
点击查看大图
汤料洗干净
-
步骤5/6
点击查看大图
全部倒入锅中,加适量纯净水,记得把椰子水也一同倒入锅中一起煲。(小秘籍:如果使用矿物质山泉水代替普通水,煲出的汤会格外清甜。)
-
最后一步
点击查看大图
我用智能电饭煲煮的,两个小时后加入小量食盐大致完成。如使用炉灶煲,先连材料大火煮沸10分钟后改为中火煲半小时,最后在改为小火慢煲1~2小时即可。
我这次的汤料有红枣 ,党参,枸杞。还有是冷水放汤料,热水放肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-03-12
椰子煲鸡汤的其他做法
椰子煲鸡汤的相关分类
椰子煲鸡汤的相关推荐
-
花生鸡爪栗子汤
28866人看过 -
炖牛排骨牛窝骨
94266人看过 -
粤式秋冬滋补汤--板栗玉米鸡脚老火汤
543710人看过 -
花生眉豆鸡爪汤
258098人看过 -
懒人焖饭
195098人看过 -
营养丰富的牛大骨汤
2021515人看过 -
老干妈凉拌酸辣土豆丝
29984人看过 -
夏季必做开胃凉拌菜—酸辣海带丝
19074924人看过 -
美味懒人饭——排骨焖饭
7071314人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
364901人看过 -
客家焖猪脚
75899人看过 -
眉豆花生节瓜煲鸡脚
96312人看过