皮蛋腐竹瘦肉粥
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先将粥煮开,把瘦肉切成丝,用姜丝,淀粉,酱油,花生油腌制一下!
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步骤2/4
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煮皮蛋,放入水中煮5分钟,这样煮出来的蛋不会散!
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步骤3/4
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腐竹切小段,用水泡一下!
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最后一步
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将瘦肉,香菇,腐竹全倒入粥里!皮蛋可最后放!煮一下了调味出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-28
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