肉松腊肠沙拉紫菜包饭
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步骤1/6
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准备好各种食材,腊肠、腌制萝卜切细条备用。
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步骤2/6
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2大勺寿司醋(重口味的可以多放些)和热米饭搅拌均匀。
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步骤3/6
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竹帘平摊面板,紫菜放在竹帘上,搅拌后的米饭涂抹在紫菜表面,米饭不要涂的太厚会产生断层。然后在抹平的米饭上均匀的撒上白芝麻。
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步骤4/6
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依次放入腌制萝卜、腊肠、撒上肉松、沙拉。(肉松在萝卜和腊肠之间多铺些卷出来的样子更好看)。
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步骤5/6
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用竹帘把包饭从左向右推卷,注意力道,太紧会把紫菜弄破,太松会漏材料。
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最后一步
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最后将紫菜包饭切成1.5cm左右的小块,就大功告成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-02-20
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