樱花小饼干片的做法

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樱花小饼干片

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樱花总让人联想到浪漫、美好，每个人都渴望得到幸福。樱花热烈、纯洁、高尚，它是爱情与希望的象征。樱花在很多人的心目中是美丽、漂亮和浪漫的象征。樱花的花期一般只有3-7天，因为樱花选择了在自己最辉煌的时候凋谢。这就是樱花精神。吃完吃到樱花饼干的你也能幸福快乐。

食材清单加入采购清单

樱花适量

、

低粉 65克

、

黄油 20克

、

糖分 75克

、

蛋白 45克

、

淡奶油 60ml

烹饪步骤

步骤1/5
第一步黄油隔水融化。第二步把糖分和奶油放入大碗里里搅拌均匀使糖分融化。第三步，分2～3次把蛋白加入奶油里搅拌均匀。第四步，筛入低筋面粉搅拌均匀。第五步，倒入融化的黄油一起搅拌均匀。最后，盖上保鲜膜，静制30分钟。
步骤2/5 点击查看大图
樱花用水泡，泡掉盐粒。然后用纸吸干表面水份。
步骤3/5 点击查看大图
烤盘上铺油纸。勺些面糊，用食指推开。然后放上樱花。注意面糊间距离，烤时高温面糊会延伸膨胀165度烤10分钟。（依据个人烤箱脾气来定温度噢）
步骤4/5 点击查看大图
烤完后可趁热用擀面杖弯一下就会形成弯的弧度。
最后一步点击查看大图
最好烤完直接食用。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

温度时间最好各位依据自己烤箱而定噢。我也刚刚新手入门的，小爱好而已。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-02-15

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