清炖羊肉
浏览 8273 · 收藏 33
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
将冲洗过的羊肉块入冷水烧开,然后打沫儿2-3次,加姜片、花椒粒、蒜瓣换小火炖40分钟
-
步骤2/3
挑出花椒粒、姜片、蒜瓣,加胡萝卜、青萝卜块中火十分钟
-
最后一步
加洋葱大火五分钟即可关火撇油,出锅时加香菜碎儿、少许盐,就是这样喽( ^ω^ )
小贴士
让羊肉汤香而不腻的小窍门:1、加洋葱 2、汤炖好不急喝,先把表层的油撇掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-29
换个做法
清炖羊肉的其他做法
清炖羊肉的相关分类
清炖羊肉的相关推荐
-
#带着零食去旅行!#芝士焗红薯
303521人看过 -
沙茶炖鸡
18496人看过 -
章鱼花生炖鸡
29939人看过 -
#入秋滋补正当时#不加一点味精:虫草花乌鸡汤
554948人看过 -
鲜辣肥肠
206522人看过 -
紫菜蛋花汤
134717人看过 -
乌鸡大补汤
52161人看过 -
萝卜羊肉汤 一羊两吃
1632702人看过 -
萝卜羊肉汤
187705人看过 -
炖羊腿
278563人看过 -
山药白萝卜煲小羊腿
54894人看过 -
给自己的礼物,红烧猪肚鸡
60706人看过