三文鱼汤的做法

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三文鱼汤

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食材清单加入采购清单

三文鱼 2切身

、

金针菇适量

、

菠菜适量

、

胡萝卜适量

、

葱 1根

、

姜 2片

、

盐半勺

、

胡椒粉适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/6
热锅凉油，放入姜片和胡萝卜走走油，然后放入三文鱼切身，稍微煎一下，两面变色后，放入葱白部分！
步骤2/6
晃动一下锅，保持不粘底，然后倒入开水，料酒。
步骤3/6
煮沸后开小火煮5分钟，然后放入金针菇，盐，胡椒！再大火煮开，小火三分钟！
步骤4/6
菠菜事先开水里烫一下比较好，去除草酸！
步骤5/6 点击查看大图
差不多啦，最后汤里放入菠菜和剩下的葱绿部分，准备开吃吧！
最后一步
这里是基本做法，我还加了丸子，喜欢的朋友也可以加自己喜欢的食材！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-17

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