锅包肉
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
将新鲜的里脊肉切成大片,稍微厚一些,葱,姜,胡萝卜都切成丝,蒜切片!
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步骤2/7
将切好的里脊肉用少量盐,料酒,白胡椒粉腌制10分钟
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步骤3/7
在里脊肉腌制的时候我们拿出来提前几个小时就用水泡上的土豆淀粉(我每次是早上起来就水将淀粉泡上,到晚上的时候做),滤去淀粉表面上的那层清水,剩下的就是准备用的水淀粉了,看上去是凝固的样子!
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2013-12-19
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