迷你小蛋糕
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
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步骤1/12
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蛋黄添加津白糖,搅拌均匀
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步骤2/12
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倒入油搅拌均匀
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步骤3/12
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倒入牛奶搅拌均匀
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步骤4/12
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倒入低筋面粉
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步骤5/12
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搅拌均匀
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步骤6/12
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倒入泡打粉
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步骤7/12
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打发蛋白
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步骤8/12
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打发好的蛋白倒入蛋黄糊中
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步骤9/12
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倒入可可粉,搅拌均匀
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步骤10/12
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倒入面糊
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步骤11/12
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放入烤箱 180度 15分钟
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最后一步
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成品
搅拌面糊时,要上下搅拌
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发布于 2013-12-16
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