鲫鱼豆腐汤
浏览 4751 · 收藏 14
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.鲫鱼划刀，抹上盐;豆腐切块，葱切段。2.锅内放油，将鱼两面稍微煎成型，放入姜片，出香味后倒入冷开水或温水，将豆腐加入锅内，盖上锅盖煮开。3.汤煮开后出锅，撒上葱段
小贴士
1.煎鱼最好用茶油，能去腥，也能使汤汁颜色更好看。2.加入温水盖上锅盖后要用大火煮开，中间不要开盖，这样能使汤汁呈现奶白色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-09
换个做法
鲫鱼豆腐汤的相关分类
鲫鱼豆腐汤的相关推荐
-
干炸小鲫鱼
293290人看过 -
美味鲤鱼汤
231949人看过 -
炒方便面
13078人看过 -
鲤鱼汤
664418人看过 -
柠檬煎鱼
644235人看过 -
紫菜鸡蛋汤
2030077人看过 -
家常白菜炒肉
466042人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 佛手瓜炒鸡翅
269547人看过 -
三黄鸡炖香菇
193244人看过 -
亚麻籽粉饽饽煎鱼
218835人看过 -
#肉食者联盟#双椒炒鸡翅
380043人看过 -
鲤鱼汤
166891人看过
