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蒜蓉蒸扇贝的做法

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蒜蓉蒸扇贝

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扇贝适量

、

粉丝适量

、

蒜蓉适量

、

青椒丁适量

、

红椒丁适量

、

料酒适量

、

酱油适量

、

香油适量

、

青瓜适量

、

小西红柿一个

烹饪步骤

步骤1/3
第一步：将扇贝洗净，取下肉肉用少量料酒，盐巴，酱油腌制片刻。
步骤2/3
第二步：将泡软的粉丝均匀地摆放在扇贝上，放上蒜蓉，泼上滚油。接着放入蒸锅上蒸8分钟。
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第三步：在蒸的过程中，我们要准备一些装饰摆盘。青瓜切三薄片，不要切断，将中间第二片卷入弯曲。小小西红柿横切，二分一，取一半，另一半自己生吃了它。嘿嘿。八分钟后放入辣椒丁，香油，酱油，盖上盖子等个两三分钟，就ok拉～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-04

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