粉蒸排骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
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肋排和土豆洗净,土豆滚刀块,都用盐酱油料酒腐乳汁葱姜丝腌好,大概半小时就好;然后均匀裹上蒸肉米粉,排骨在下码齐,土豆在上,高压锅上汽后蒸40分钟就好,想要水分多点可以多加点酱油料酒。
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步骤2/3
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出锅倒扣在平盘内
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最后一步
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没啥技术含量,米粉直接买好的,油润润的排骨很好吃
小贴士
要提前腌入味才好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-27
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