粉蒸排骨
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步骤1/7
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排骨洗干净用适量盐、生抽、黄酒腌制半小时
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步骤2/7
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土豆去皮切片,要切厚一点
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步骤3/7
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腌好的排骨中加入三大勺米粉、一小勺豆瓣酱、2个大蒜子、适量食盐和食用油拌匀
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步骤4/7
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土豆片中加入适量盐、食用油拌匀
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步骤5/7
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将土豆块摆在碗底
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步骤6/7
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上面铺上排骨,放入高压锅中大火煮至放气再小火蒸15分钟左右
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最后一步
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可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-22
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