南乳汁红烧肉
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五花肉凉水入锅焯水后待用,热锅凉油把各种调料煸香,倒入五花肉翻炒,放老抽和酱油,放啤酒,加入清水末过肉,放南乳汁和冰糖。开锅后转小火。40分钟后大火收汁。装盘后撒上香葱。大功告成!!
小贴士
收汁装盘后撒上些香葱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-11-23
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