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酸菜炒鸭血

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蓝纹乳酪

酸菜炒鸭血，鸭血和酸菜加入辣椒炒在一起，酸辣口味细滑的口感，真是开胃啊！
食材清单 加入采购清单
鸭血 400g
、
酸佛手（或酸萝卜） 100g
、
青蒜 2根
、
红椒 1个
、
花椒 10几个
、
干辣椒 5个
、
郫县豆瓣酱 2勺
、
料酒 1勺
、
酱油 1勺
、
盐 1/2勺
、
白糖 1/3勺
、
鸡精 1/2勺
、
水淀粉 2勺
、
生姜末 1/2勺
烹饪步骤
小贴士

酸菜可以用自己喜欢的，酸豆角，酸萝卜都可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-24

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