苹果荷仙菇沙拉的做法

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苹果荷仙菇沙拉

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第一次看到荷仙菇，以为是银耳。生吃很脆很嫩，很适合拌沙拉～

食材清单加入采购清单

苹果半个

、

荷仙菇

、

柠檬汁少许

、

熟芝麻少许

、

蛋黄酱 6大勺

、

蜂蜜 2大勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
荷仙菇洗净后撕成小块。
步骤2/3 点击查看大图
苹果洗净后无需去皮，刨丝，拌柠檬汁。
最后一步点击查看大图
苹果丝和荷仙菇拌在一起，加蛋黄酱和蜂蜜拌匀。堆在盘里，撒一点黑芝麻就大功告成啦～

小贴士

喜欢芝麻可以适当多加一点，可以增添香味～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-11-02

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