简单好滋味----剁椒蒸豆腐
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剁椒蒸豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,所含蛋白属于完全蛋白,人体必需的氨基酸的种类齐全,而且比例也接近人体需要,吸收利用率高。是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物;豆腐内所含的植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前腺癌的发生,是更年期妇女的保护神。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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香葱切成小葱花
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步骤2/8
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豆腐从盒里取出,为了保持豆腐的完整性,告诉一个小窍门,在豆腐的底部四个角切开
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步骤3/8
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然后豆腐就会很容易的取出一了,并且不会被破坏。
步骤4/8
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发布于 2013-10-30
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