清炒小油菜
宝宝比较小,比较适合,清淡。
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步骤1/7
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菜掰开洗净
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步骤2/7
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菜心部分最好另外来几刀。像图。先入锅。
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步骤3/7
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蒜切片,如图。
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步骤4/7
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油锅入猪肉,调香,入蒜片,爆香。
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步骤5/7
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入菜心翻片刻后入菜。
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步骤6/7
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翻炒,入盐,糖,最后入味精。
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最后一步
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起锅,清淡,美味。
如果没有猪油,普通油事先加入几片猪肉进行小爆片刻,也能达到猪油烧菜的香美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-23
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