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冬瓜大骨汤的做法

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冬瓜大骨汤

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怀孕了想喝汤，老妈光顾着打麻将，真不知道是不是亲生的。只好自己炖了

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冬瓜适量

、

大骨棒 1到2根

、

葱半根

、

姜

、

蒜

、

冬枣

、

香菜

、

炖排骨料包

、

白菜 3片菜帮子

、

盐 3勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.姜切片，葱切丝，蒜整瓣。冬瓜切块。冰箱正好有几叶白菜就一起切了。
步骤2/5 点击查看大图
先把骨头在凉水里泡，再凉水下锅焯，水开后血沫出来出锅，用凉水冲，把血沫冲洗掉
步骤3/5 点击查看大图
把材料都放进高压锅，记得放盐。我就忘记放了又开的锅。香菜不要放
步骤4/5 点击查看大图
高压锅选排骨
最后一步点击查看大图
出锅后放上香菜。跟妈妈两人吃了一大锅，反正我这个孕妇挺喜欢。因为盐只放了3勺（材料盒里的标准小圆勺），所以是很清单的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-17

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