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土豆沙拉的做法

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土豆沙拉

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食材清单加入采购清单

大土豆一个

、

胡萝卜半根

、

甜玉米小半碗

、

沙拉酱

、

黑胡椒粉

、

食盐

、

糖

、

柠檬

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆切滚刀片，和鸡蛋胡萝卜一起煮，胡萝卜煮一会儿就能拿出来了。
步骤2/8 点击查看大图
将胡萝卜捞出切丁，和甜玉米一起少油翻炒。
步骤3/8 点击查看大图
将土豆压成泥。
步骤4/8 点击查看大图
将鸡蛋去壳，蛋白蛋黄分离，分别切碎。
步骤5/8 点击查看大图
将蛋黄和土豆泥搅匀，加入胡萝卜甜玉米和蛋白。
步骤6/8 点击查看大图
调制酱料，依次放入食盐、沙拉酱、糖和柠檬汁。柠檬在挤汁之前先压一压，更方便出汁。然后搅匀。
步骤7/8 点击查看大图
沙拉酱倒入土豆泥中，搅匀。酱料多一些味道会更好。
最后一步点击查看大图
找个漂亮的盘子装盘拉，美美的～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-01

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