细沙肉甜烧白
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步骤1/7
五花肉放葱姜在开水中煮熟,捞出,待凉切成'一封书'状的薄片,中间夹入红豆沙排在碗里
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步骤2/7
糯米洗干净泡1小时,下入沸水锅中,烧煮片刻,捞出,沥干水分
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步骤3/7
拌入适量红糖,喜欢吃甜就多放点,看个人口味啦
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步骤4/7
填在装肉的碗里,把细沙肉埋起来
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步骤5/7
放入几颗大红枣
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步骤6/7
上笼屉旺火蒸1小时,直到糯米软烂,肉皮入口即化
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最后一步
然后倒扣在盘子里，趁热可以吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-11-20
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