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客家酿豆腐

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薄荷糖0000002
“营养是健康的起点”
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10-30分钟   |   配菜(中级)
板豆腐
、
瘦肉
、
鱼肉
、
虾米
、
咸鱼肉
、
白菜
、
葱 适量
、
姜 适量
、
麻油 适量
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士

注：酿好的豆腐用锅煎再用瓦锅煲,有的客家人还喜欢在瓦锅底加些生菜或蒜苗再放豆腐煲这样豆腐也不会烧焦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-11-09

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