鲍汁凤爪卤蛋
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烹饪步骤
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步骤1/2
凤爪洗净飞水,鸡蛋煮熟剥壳;
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最后一步
将二者与鲍鱼汁一起倒入锅内炆半小时——OK!
小贴士
凤爪飞水后放在冰水里浸泡20分钟再炆,皮爽肉烂!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-10-20
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