家庭版孜然牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
牛肉切片用1勺淀粉 2勺酱油 1勺黑胡椒 1勺料酒腌十分钟。
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步骤2/4
炒锅放油,油热倒入腌好的牛肉滑炒。
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步骤3/4
炒至牛肉变色加入芝麻辣椒粉和孜然。
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最后一步
炒至调料均匀的裹到牛肉上,加盐调味儿。出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-07-20
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