孜然牛肉
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很久没有上传菜谱了,孜然牛肉是我的最爱。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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首先是牛肉,选的是瘦牛肉,也可以选择肥瘦的,效果也不错。
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步骤2/3
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切的细条。料酒,淀粉,咸盐,胡椒粉,腌制一下。
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最后一步
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油锅烧热。加入牛肉爆炒,我还加入了青椒,还有辣椒末,孜然,还有芝麻。味道不错,但是要注意牛肉要多炒一会儿。要不怕不熟哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-06
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