减脂健康餐丨菠菜豆芽炒鸡丝
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步骤1/8
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豆芽洗净用盐水浸泡
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步骤2/8
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菠菜洗净去头切段，放开水里焯煮
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步骤3/8
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鸡胸肉切丝，用生抽，蚝油，一勺淀粉抓匀，喷食用油腌制15分钟以上。家里暖气温度高的可放冰箱冷藏
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步骤4/8
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热锅倒油，先倒入鸡胸肉丝，划拉开翻炒，可视情况倒入少许生抽，变色后捞出
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步骤5/8
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锅再热后倒少许油，放入洋葱丝，豆芽菜，撒一勺盐翻炒均匀
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步骤6/8
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豆芽软后倒入焯过的菠菜，炒过的鸡胸肉丝，继续划拉
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步骤7/8
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根据自己的口味适当增加盐和糖。因为是减脂餐，不建议放白砂糖，可放少许零卡糖或者不放。
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最后一步
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哇呜哇呜开吃吧，加一个玉米或者红薯，不错的哟~~~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-12-08 · 山西省
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