黄瓜山药杂蔬饺子
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今天做一款减脂的饺子是全素的,里边黄瓜山药胡萝卜黑木耳素蒸饺子,不油腻,适合减脂。 这款素馅饺子吃起来有嚼劲儿,里边有淡淡的黄瓜清香的味道,再加上老干妈淡淡的辣味,整体非常的好吃 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
黄瓜(中段)
半根
、
胡萝卜
半根
、
黑木耳
5个
、
虾米
适量
、
山药
半段
、
面粉
500克
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
白芝麻
1勺
、
老干妈
1勺
、
白糖
半勺
、
盐
2勺
、
菜籽油
熟
、
烹饪步骤
-
步骤1/7
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胡萝卜切碎,黑木耳切碎。黄瓜切碎加盐泡制一段时间在撰干水分。山药去皮剁成碎末。
-
步骤2/7
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加入白芝麻,半勺白糖,一至两勺盐,一勺生抽,一勺蚝油,一勺老干妈,熟菜籽油,所有食材搅拌均匀。
-
步骤3/7
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500克面粉一半用凉水一半用热水,成面团醒发一段时间。醒好的面团放到案板上。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2024-10-14
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