小米辣热呛加拿大北极虾
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葱姜蒜辣椒在热油的激发下,香味完全融入到北极虾中,焯水的北极虾将鲜嫩甘甜保留下来,酱汁中的一丝酸味提升了北极虾的鲜美,口味也更丰富。这里提示一下由于北极虾本身就是熟的,解冻后,只需要快速焯水就好。 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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加拿大北极虾产自北半球极北海域400米深处,长到商品规格需要6年左右,均为野生北极虾。自捕捞出水到运输到各个进口国,需要经过捕捞、清洗、分级分选、煮熟速冻和包装,最后运输到各个进口国,从而完成从深海到餐桌的虾生旅程。
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步骤2/8
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锅中加水烧开,等待水开时先配料准备齐全。
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步骤3/8
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小米椒、葱、蒜、姜切碎。
步骤4/8
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发布于 2024-09-29 · 北京市
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