糯米珍珠肉圆子
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突然心血来潮想吃粽子 泡了好多糯米,结果多了好多出来 就想着做做老家的味道,糯米肉圆子 在我们大湖北啊,逢年过节,或者家里办事儿的时候都必吃的 想着一起住的朋友肯定没有吃过 果断做起来
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烹饪步骤
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步骤1/20
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糯米最好浸泡一个晚上,我因为做粽子,泡了20多个小时呢本来打算全部做粽子的叶子不够,就临时做了圆子
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步骤2/20
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冰箱里正好有一块肥瘦相间的肉,拿出来解冻,不要完全解冻就不好剁了买的如果新鲜肉的话清洗干净冰箱里冰一下在剁容易些
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步骤3/20
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剁好的肉糜放进一个大一点的容器里面
步骤4/20
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发布于 2018-05-31
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