少油香辣茄子的做法

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少油香辣茄子

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茄子 4根

、

大蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蒜末，辣椒面，花椒面，芝麻热油激发香味，放入生抽2勺，鸡精，糖，葱花
步骤2/5 点击查看大图
茄子切片，不要太薄
步骤3/5 点击查看大图
中小火不放油，茄子下锅煎到软
步骤4/5 点击查看大图
放入切好的小米辣二荆条，再将前面调料放入，炒几下
最后一步点击查看大图
起锅

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-28 · 四川省

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