肉夹馍的做法

点击查看大图

肉夹馍

浏览 1.4万 · 收藏 530

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

腐竹四五根

、

洋葱半个

、

青红尖椒一样半个

、

鸡胸肉半块

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好的食材全部切丁，鸡胸肉需要腌制一下（盐，十三香，生抽，姜片），腐竹提前半天泡上
步骤2/8 点击查看大图
热锅冷油下腌好的鸡肉丁
步骤3/8 点击查看大图
鸡肉丁炒熟后倒入洋葱
步骤4/8 点击查看大图
洋葱爆香倒入青红椒
步骤5/8 点击查看大图
倒入腐竹
步骤6/8 点击查看大图
生抽老抽（鸡肉丁腌制时加有盐，这时只需加生抽老抽，味道不够再加盐
步骤7/8 点击查看大图
炒干水分，出锅前加味精，孜然粉翻炒均匀即可
最后一步点击查看大图
肉夹馍，绝绝子

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-22 · 河南省

换个做法

肉夹馍的相关分类

葱香味荤菜西北菜黄油年糕荠菜青团更多

肉夹馍的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许