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上汤酸菜鱼

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汤好喝,鱼肉鲜嫩!酸菜也是嘎嘎香,夏天爱吃鱼是有原因的!
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小贴士

1、鱼肉去腥要点,提前用啤酒或者料酒抓洗,再用清水冲洗干净,水份挤干后再进行淀粉包腌制!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-07-10 · 四川省

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