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排骨炖土豆豆角

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薇·妙滋味

虽说猪肉价格已经和牛肉不相上下，家里两个爱吃肉的宝贝，所以还是得做肉肉菜呀~ 这道菜的做法比较北方，但是我很喜欢，也很好吃，很下饭，喜欢的朋友可以试试~ 每周上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券！划重点：所有菜谱都可参与活动 #戳链接#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
排骨 700克
、
土豆 2个
、
豆角 200克
、
姜 3片
、
葱 5根
、
蒜 4瓣
、
八角 1个
、
花椒 10粒
、
红烧酱油 2勺
、
生抽 2勺
、
料酒 3勺
、
黄豆酱 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐 1.5勺
、
糖 1勺
烹饪步骤
步骤4/18

  展开全部18个步骤

小贴士

排骨要选肋排，最嫩，最适合做这个菜。 土豆选黄心的，口感绵密细腻。 豆角一年四季都有，很容易买到~炒一下断生，最后口感更好~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-10

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