【宝宝辅食】虾仁丝瓜烙
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俗话说三伏吃三瓜,虽然还没正式入伏,但最近的这个天气,很适合吃点鲜脆的丝瓜拯救一下。 除了炖汤,我觉得丝瓜烙也是少不了的。 就这么一搅一摊,做法不难还能吃到丰富的营养素,又是一道满分的快手早餐!
营养分析
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9克
30克
45克
377
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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买回来的丝瓜一定记得要清洗一下,接着去皮擦丝,口感能更嫩一些。
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步骤2/6
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因为虾仁本身是提鲜很不错的食材,调味上就尽量简单一些,葱花、盐加上鲜菇粉和素蚝油,都是一点点,提个味儿就够了。
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步骤3/6
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碗里打入2个鸡蛋,加上2勺的红薯粉,就这个比例,不用加水搅出来也是比较黏糊的蔬菜糊了。
步骤4/6
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发布于 2024-06-21
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