无油无糖免揉乡村欧包
浏览 138437 · 收藏 4318
这是一个收藏了很久很久且特别好的方子。只要赋予耐心与等待,就可以得到一个既健康又美味的欧包。 当时特别想做硬欧,网上各位达人分享的大部分是需要使用鲁邦种的,当然肯定鲁邦种好一点,但对于家常来说坚持喂养鲁邦种是有点难度的,主要是我不舍得弃种,哈哈。 第一次拍视频、有点紧张,拍的不好、做的也不是很好,本想放弃了,但是转念一想,即使操作的不好也能做出好吃的欧包、那应该众乐乐,大家就当看一个小白在记录自己的成长记吧。^_^。 可以使用耐低糖酵母,因为此方子无糖无油。 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/23
点击查看大图
制作波兰种将水和酵母混合均匀后加入面粉搅拌均匀,盖上保鲜膜室温静置30分钟后转冰箱冷藏发酵1晚;
-
步骤2/23
点击查看大图
波兰种室温静置30分钟的状态;
-
步骤3/23
点击查看大图
第二天发酵好的波兰种。
步骤4/23
展开全部23个步骤
发布于 2024-06-21 · 江苏省
换个做法
无油无糖免揉乡村欧包的相关分类
无油无糖免揉乡村欧包的相关推荐
-
苦瓜炒蛋
19359258人看过 -
银耳椰奶#赏味舌尖上的法式浪漫#
141078人看过 -
锁死这个配方❗️低糖低油超软拉丝全麦吐司
179594人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
152776人看过 -
#法式面包#无糖油免揉|健康养生的黑芝麻红枣欧包
135925人看过 -
#法式面包#低糖红枣黑芝麻奶酪面包
179291人看过 -
免揉法式乡村面包
61196人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10188724人看过 -
#法式面包#零糖少油,低卡饱腹的果干全麦面包
215298人看过 -
法式牛奶小餐包|蓬松柔软,奶香味十足
158837人看过 -
#自由创意面包#免揉面、超简单!在家也能轻松做麦满分汉堡~
187336人看过 -
#法式面包#经典老式法式小餐包/面包发酵的魔法
186864人看过