无糖油免揉｜健康养生的黑芝麻红枣欧包的做法

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无糖油免揉｜健康养生的黑芝麻红枣欧包

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食材清单加入采购清单

高筋面粉 150克

、

牛奶 150克

、

盐 2克

、

酵母 3克

、

黑芝麻适量

、

红枣 20颗

、

核桃适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好食材
步骤2/16 点击查看大图
红枣提前泡一下，清洗干净
步骤3/16 点击查看大图
沥干水分后去核切丁
步骤4/16 点击查看大图
核桃肉也掰成小块
步骤5/16 点击查看大图
碗里加入牛奶和酵母
步骤6/16 点击查看大图
再加入面粉和盐
步骤7/16 点击查看大图
再加入红枣、合同期、黑白芝麻
步骤8/16 点击查看大图
搅拌至无干粉状态，醒面30分钟
步骤9/16 点击查看大图
再整理成圆形后放冰箱冷藏发酵一晚
步骤10/16 点击查看大图
发酵好后取出回温一会
步骤11/16 点击查看大图
倒出拍扁分割
步骤12/16 点击查看大图
再揉搓成圆形，放入烤盘进烤箱二次发酵，35度30分钟
步骤13/16 点击查看大图
表面撒点玉米粉，随意的割口
步骤14/16 点击查看大图
再放入预热好的烤箱190度烤约18分钟
步骤15/16 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
料超足，香甜松软又健康

步骤4/16

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小贴士

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发布于 2024-06-28 · 广东省

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