三合一拌面
面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱,含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。今天特意带着大家做面食------特色三合一拌面。
5克
14克
28克
182
千卡
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步骤1/4
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食材准备:面粉西红柿鸡蛋肉大酱葱姜蒜调味料制作过程:1、面粉加少许盐,和面,面的软硬适中放盆里醒半个小时以上,这样手擀面筋到好吃。2、西红柿开水烫过,去皮切块。3、鸡蛋打入碗里加葱花盐搅拌均匀,锅里热油快速翻炒出锅。4、肉沫加葱姜料酒酱油粉芡腌制一刻钟。
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步骤2/4
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5、开火热油放入西红柿超出糊状加鸡蛋拌匀。6、再次开火热油放肉沫炒熟出锅。热油放大酱翻炒出香味后加炒熟的肉沫,稍加翻炒出锅。
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步骤3/4
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7、醒好的面切条,沾油盘起来,继续醒。8、干净的锅里加水烧开,扯面下面条,两开就行,捞出。
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发布于 2024-05-24 · 陕西省
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