下饭神器,肉末蒸茄子
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
线茄子
4根
、
小米椒
1-2个
、
香葱
2根
、
肉末
200g
、
生姜
1小块
、
蒜瓣
3瓣
、
白糖
3克
、
淀粉
2克
、
生抽
1勺
、
豪吉豉香川辣酱
30克
、
胡椒粉
少许
、
料酒
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/12
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准备好食材并处理干净。
-
步骤2/12
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线茄子洗净,去头尾,一切二后再切成1/4的长条。肉末中加入生姜末,料酒和胡椒粉搅拌均匀静置10分钟;小米椒切碎,香葱切葱花,生姜、蒜瓣切末。
-
步骤3/12
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准备好好调味料:姜蒜末加入豪吉豉香川辣酱。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2024-05-17 · 江苏省
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