精致好菜#春笋手撕鸡~春日限定好菜
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春季是春笋大量上市的季节,把春天搬进盘里吧~脆甜的笋丝伴着细嫩多汁的鸡胸肉丝,甜咸中带着春意盎然的鲜,清清淡淡也能当鲜味冠军的魔法,就是“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油,减盐25%用减法品鲜法,鲜香美味,咸淡适中
营养分析
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5克
69克
18克
374
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
春笋
300克
、
鸡胸肉
250克
、
香菜
1把
、
小米辣
3个
、
葱姜
5克
、
“太太乐原味鲜”葱姜料酒
5克
、
“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油
10克
、
“太太乐芝麻香油
5克
烹饪步骤
-
步骤1/8
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起锅烧水,冷水下入鸡胸肉,放入葱姜加入2茶匙'太太乐原味鲜'葱姜料酒去腥
-
步骤2/8
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大火煮沸后转小火焖煮10-15分钟,捞出放入冷水内浸凉将冷却的鸡胸肉手撕成鸡肉备用
-
步骤3/8
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将春笋切成细丝小米辣切成全,香菜洗净切段
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2024-05-08
换个做法
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