酱油鸡
中餐永远是适量少许
20克
4克
11克
373
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡洗净控干水份,里外涂上一层薄盐,锅中倒入油,将鸡表面煎黄,再放入蒜和姜片
-
步骤2/4
点击查看大图
把酱油老抽黄糖红糖片都放入锅中,加两碗白开水,中小火焖煮15分钟后翻面,在焖煮十分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
开中大火收汁,过程中不断将枝叶浇到鸡的表面,只会慢慢变浓稠,越浓稠,浇在鸡的表面皮颜色越深,出国后一般是放置温热再斩件
-
最后一步
点击查看大图
鸡头鸡屁股都可以不用剪掉,这样整个皮的延展性更好一些,出炉入肚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-05
酱油鸡的相关分类
酱油鸡的相关推荐
-
姜葱香料酱油鸡
115598人看过 -
#我们约饭吧#懒人电饭锅~酱油鸡
335048人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11089688人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67485741人看过 -
酱油鸡
1665261人看过 -
酱油鸡
54299人看过 -
辣子鸡----家常版
2149277人看过 -
#放假请来我的家乡吃#口蘑烤蛋
216675人看过 -
小鸡炖蘑菇
710361人看过 -
酱油鸡
251998人看过 -
麻辣鲜香❗️下饭好吃‼️辣子鸡丁
415432人看过 -
广式酱油鸡
499194人看过