养生花样馒头之中式黑芝麻豆沙卷
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每天换着花样做馒头，现做现吃，不用提前发面，只需用自发粉➕水这两样，一次发酵，无油无糖无盐更健康，做法还简单，几十分钟就可以上桌。 参与活动: #打工人的健康营养餐#
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烹饪步骤
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步骤1/7
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除豆沙馅之外的原料倒盆里(不用另外加酵母粉)，用筷子搅成面絮，和成光滑的面团。擀成薄面片，豆沙馅用保鲜膜擀开，放面片上。
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步骤2/7
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卷起来，接口朝下，搓成粗细一样的长条，剁成大小均匀的面剂，切口朝上，逐个收圆，整理好。放锅里密闭发酵1.5倍大，大火烧开转中大火，上汽后蒸10分钟，关火焖3分钟。
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步骤3/7
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喧软香甜筋道，好吃的停不下来。
步骤4/7
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发布于 2024-04-21
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